Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
BR
Страна
Россия
Модель
АК2М-40У
Вес, кг
90
Диаметр котлеты, мм
76
Загрузка
20 литр
Мощность, кВт
0.55
Производительность
4000 шт/час
Аппарат котлетный АК2М-40У предназначен для промышленного дозирования и формования котлет из мясного (рыбного) фарша на предприятиях по мясопереработке и производству полуфабрикатов.
Принцип работы котлетного автомата заключается в следующем: заполненый в загрузочный цилиндр мясной фарш нагнетается шестилопастным винтом в формовочные отверстия специального поршневого стола, после чего отформованные котлеты порциями выталкиваются на поверхность стола, где их подхватывает конвейерный диск и сбрасывает в сторону.
Отформованные полуфабрикаты укладыватся на посыпанные сухарями лотки.
Возможна установка рабочего стола для получения фрикаделек диаметром 36 мм.
Технические характеристики:
Производительность техническая: 4000 шт/час.
Вместимость загрузочного цилиндра для фарша: 20 дм.куб.
Форма изделий круглая
Постоянный диаметр котлеты: 76 мм
Масса формуемых изделий (плавная регулировка): 50-100 г.
Производитель
BRСтрана
Россия
Модель
АК2М-40У
Высота, мм
725
Габариты, мм
880х585х725
Глубина, мм
880
Ширина, мм
585
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев