Широкий ассортимент теплового оборудования для баров и фаст-фуд кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Конвектомат электрический Distform MyChef Bakershop 6 EN (600*400) (SCE6100D). Ниже полное описание модели и характеристики.

Конвектомат электрический с 6 уровнями для противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 75 мм специально спроектирован для баров, кафе, сетей фаст-фуд, где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров.

Особенности:

• Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение.
• Электронная панель управления: 8 программ, активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы, позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора.
• Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта), печь разогревается до 180 градусов Цельсия за 3,45 мин.
• Аудиовизуальная сигнализация.
• Запись 40 программ приготовления в облаке с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
• Позволяет растаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
• Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
• Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
• Прямое пароувлажнение.
• Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
• Сверх скоростной разогрев печи.
• Облачное хранение данных.
• Подключается к Wi Fi.
• Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта MyChef с возможностью подключения нескольких печей.
• Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
• Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
• Правое открывание двери.
• Аналог модели Unox XEFT-06EU-ELRV.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.