Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
Bear Varimixer
Модель
20L CR20/VL1C
Вес, кг
72
Объем дежи, л
20
Загрузка
При взбивании белков: 1 л; При взбивании сливок: 4 л; При перемешивании фарша: 12 кг; При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 7 кг; При перемешивании картофельного пюре: 10 кг
Количество скоростей
вариатор
Скорость, об/мин
от 64 до 353
Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования для пекарен, кондитерских, кафе и ресторанов. Обратите внимание на Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20L CR20/VL1C настольный. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже.
Планетарный миксер Bear Varimixer KODIAK 20L CR20/VL1C, настольный — это профессиональное оборудование, разработанное для выполнения различных задач по замесу теста, взбиванию и перемешиванию ингредиентов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Особенности:
- Конструкция из нержавеющей стали
- Простое и интуитивное управление
- Эргономичная рукоятка для подъема и опускания дежи
- Защита от влаги и пыли IP44
- Установлен на регулируемых по высоте ножках
Рекомендованная загрузка:
- При взбивании белков: до 1 л
- При взбивании сливок: до 4 л
- При перемешивании фарша: до 12 кг
- При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: до 7 кг
- При перемешивании картофельного пюре: до 10 кг
Комплектация:
- Дежа
- Венчик
- Лопатка
- Съемная защитная крышка из пластика
Основные сферы применения:
- Пекарни и кондитерские — используется для замеса различного теста, приготовления кремов и взбивания белков.
- Рестораны и кафе — помогает в приготовлении соусов, пюре и других блюд, требующих тщательного перемешивания.
- Производственные кухни — обеспечивает эффективное и качественное перемешивание больших объемов продуктов.
- Фастфуды и столовые — используется для приготовления различных блюд, требующих однородного смешивания ингредиентов.
- Кулинарные студии и школы — помогает в обучении и демонстрации процессов приготовления блюд.
- Торговые предприятия — применяется для подготовки ингредиентов и полуфабрикатов.
Планетарный миксер Bear Varimixer KODIAK 20L CR20/VL1C — это надежное и функциональное оборудование, которое позволяет выполнять широкий спектр задач по смешиванию и замешиванию продуктов с высокой точностью и эффективностью.
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Производитель
Bear VarimixerМодель
20L CR20/VL1C
Габариты, мм
582х722х786
Длина, мм
582
Высота, мм
786
Ширина, мм
722
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев